高新区开展落实食品安全“两个责任”包保督导工作-1929cc威尼斯

　　近日，高新区党工委副书记、管委会主任、食品药品安全与高质量发展委员会主任陈志中带队到河源市饭饭得食品有限公司开展落实食品安全“两个责任”包保督导工作，并到河源市食品检验所、药品检验所调研食品药品检测工作。市市场监管局高新区分局相关人员参加调研。

　　陈志中到河源市饭饭得食品有限公司实地察看该企业的生产经营情况，并听取了企业负责人在落实食品安全主体责任方面的工作汇报，对该企业的生产环境条件、食品原料查验、生产过程控制等方面进行督导检查。

　　陈志中强调，食品生产经营企业要严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，全面落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，严查隐患、严控风险，切实将食品安全工作抓好抓实。一要始终坚持以人民为中心的发展思想，坚决落实“四个最严”要求，及时发现并解决问题，提升食品安全风险的防控能力，坚决筑牢食品安全防线。二要切实做好食品安全工作，在群众关注的热点、焦点问题食品检验上下功夫，把工作做细做实。三要进一步加强检验检测能力建设，特别是食品药品检验检测能力建设，为安全监管提供可信赖的技术支撑。

　　随后，陈志中到河源市食品检验所、药品检验所调研，查看了食品药品留样室、微生物实验室、分子生物学实验室等场所设施设备，了解仪器设备、检验范围等食品药品检验基础情况。